fbpx

Понеділок, 11 Серпня, 2025, 05:26:04

weather-icon
˚C

У Дніпрі розповіли про організацію харчування у школах міста

07.09.2024, 17:30

Дніпрянка Тетяна Кирюша — мама двох дітей. Вони — учні гімназії № 46. Харчуються під час навчального процесу у гімназії. Каже, задоволені кейтерингом та якістю продукції, яку подають школярам.

«Ми обрали харчування у ланч-боксах. Молодша — вибаглива до їжі. Вирішила, що вона вегетаріанка. Ми підтримали її у цьому. Але вважали, що не буде достатньо у ланч-боксі. Проте кількості їжі, яку подають, — салат, каша, овочі, фрукти та напій — доні вистачає. За п’ять днів навчання не було жодних нарікань. Старший полюбляє м’ясне, і його теж вистачає у боксі. Ба більше, я — представниця бракеражної комісії. Можу сама скуштувати їжу, роздивитись бокс. Тому мене усе влаштовує», — сказала Тетяна Кирюша. 

У цьому навчальному році зі 151 навчального закладу 149 отримують харчування через кейтеринг — доставку готової продукції до закладів освіти. 

«Послуги з організації харчування надають на підставі договорів, які укладені за результатами проведення процедури закупівлі департаментом гуманітарної політики з постачальником послуг. Цьогоріч у нас постачальниками послуг є дві компанії. Одна з них – це ТОВ «Олімпіус Консалт», інша – ТОВ «Контракт Продрезерв 5». Постачання послуг «Олімпіус Консалт» здійснюється за моделлю організації харчування «Фабрика-кухня», тобто їжу готують на фабриці кухні і привозять до закладів освіти. Компанія ТОВ «Контракт-Продрезерв-5» використовує опорні кухні, тобто готує їжу у закладі освіти  для дітей цього закладу та з інших закладів освіти», — уточнила Інна Васильєва, завідувачка сектору соціального захисту відділу безпеки життєдіяльності та соціального захисту управління освіти департаменту гуманітарної політики Дніпровської міськради.

У гімназії № 46 харчування за моделлю «Фабрика кухня». 

«Для нас це оптимально, адже у школі харчуються більше у першу зміну 700 учнів. У другу — 150. До того ж у 46-й гімназії здобувають освіту й учні школи № 6. Торік ми теж обрали такий вид подачі їжі», — зазначила директорка гімназії № 46 Олена Міроненко.

Готові ланч-бокси доставляють у вантажівках з рефрижератором, де температура +3, +5 градусів.

«Далі ємності ставлять у холодильні камери шкільної їдальні. Завжди є два бокси – «холодний» та «гарячий». На кожному – маркування з датою приготування. Гарячий треба підігріти, а холодний — салат. Усі продукти збирають у ланч-бокс й відправляють у холодильник шокового охолодження. Там за лічені хвилини їжа охолоджується до температури +3, +5 градусів за Цельсієм», — прокоментувала Ольга Бикан, представниця компанії «Олімпіус-Консалт».

Меню складають постачальники послуг за умовами договорів. Обов’язковою умовою є те, що це воно відповідає нормам Постанови № 305 Кабінету міністрів України від 24 березня 2021 року.

Читайте також: Танцювали, співали та куштували польову кашу. У Дніпрі у відділі терцентру відсвяткували «Свято врожаю»

Telegram
Відео дня
Відео дня
Останні новини
Дивіться також
2 Багатоповерхівка Дніпра перетворилася на пункт допомоги: волонтери передали нужденним 3 фури речей

Волонтерами себе не вважають, просто виконують свою роботу. Мешканці однієї з багатоповерхівок Дніпра у своєму під’їзді заснували пункт допомоги. Із 24 лютого 2022 ...

673f934079994003856551 Ворог без упину обстрілював Дніпропетровщину протягом доби: є поранені

Терористи застосували FPV-дрони та артилерію по Нікопольщині. Під час одного з ударів поранено 63-річного місцевого, повідомляє ДніпроОВА. Пораненому чоловіку надали ...

o 1j29ulivj19oq16baa111jkd2mh20 Вогнева підготовка, такмед та дрони: у Дніпрі провели військовий вишкіл для молоді

Перевірка на витривалість, командну взаємодію та готовність діяти в стресових ситуаціях. У Дніпрі пройшов вишкіл для молоді. Провели його для тих, хто вже пройшов ...

o 1j29hhs2h1agf1f8810he1mup1lun3q «Персонал завжди цікавиться, як ти почуваєшся. Є розваги. Я дуже вдячна за таку турботу», – підопічна Центру підтримки ветеранів праці та громадян похилого віку в Дніпрі

У Дніпрі працює Центр підтримки ветеранів праці та громадян похилого віку «Милосердя» (вул. Юрія Магалевського, 10). Він призначений для самотніх мешканців Дніпра ...

o 1j27lensaihrpo31fdo193ltk531 «Ми вирішили підтримати тих, хто залишив усе і починає життя з нуля», – директорка благодійного фонду про фестиваль «Дніпро. Всі свої»

У Дніпрі пройшов масштабний благодійний фестиваль «Дніпро. Всі свої». Його мета –  підтримка внутрішньо переміщених осіб, сімей, у яких є люди з інвалідністю. ...

o 1j251osimak0mg9f4v99ou51g Дніпро поділився досвідом цифрової трансформації на форумі «Цифровий Фронт: пояс безпеки регіонів України»

У Дніпрі пройшов форум «Цифровий Фронт: пояс безпеки регіонів України». Його організувала обласна влада  спільно з Програмою розвитку ООН (ПРООН) в Україні та за ...

СЮЖ УКРЗАЛІЗНИЦЯ МАЩЕНКО копія Чому покупка квитків на потяги Укрзалізниці перетворилася на «Голодні Ігри»?

Проблема купівлі квитків на потяги Укрзалізниці торкнулась і дніпрян. У літній період традиційно спостерігається зростання попиту на залізничні перевезення до місць ...

пожежа Надзвичайна пожежна небезпека зберігається на Дніпропетровщині

Дніпропетровським регіональним центром з гідрометеорології оголошено попередження про метеорологічне явище: 10 серпня на території Дніпропетровської області ...

Дніпропетровська область Атака по Дніпропетровщині та робота ППО: як минула ніч в області

Уночі росіяни атакували Синельниківщину БпЛА. У райцентрі сталося декілька займань. Там пошкоджена інфраструктура. Руйнування є на транспортному підприємстві. ...

На Дніпропетровщині зберігається високий ризик пожеж у природних зонах На Дніпропетровщині зберігається високий ризик пожеж у природних зонах

Дніпропетровським регіональним центром з гідрометеорології оголошено попередження про метеорологічні явища: 9-11 серпня на території Дніпропетровської області ...