fbpx
Зараз в ефірі: Обличчя війни
Наживо

П’ятниця, 9 Травня, 2025, 08:00:22

weather-icon
˚C

У Дніпрі розповіли про організацію харчування у школах міста

07.09.2024, 17:30

Дніпрянка Тетяна Кирюша — мама двох дітей. Вони — учні гімназії № 46. Харчуються під час навчального процесу у гімназії. Каже, задоволені кейтерингом та якістю продукції, яку подають школярам.

«Ми обрали харчування у ланч-боксах. Молодша — вибаглива до їжі. Вирішила, що вона вегетаріанка. Ми підтримали її у цьому. Але вважали, що не буде достатньо у ланч-боксі. Проте кількості їжі, яку подають, — салат, каша, овочі, фрукти та напій — доні вистачає. За п’ять днів навчання не було жодних нарікань. Старший полюбляє м’ясне, і його теж вистачає у боксі. Ба більше, я — представниця бракеражної комісії. Можу сама скуштувати їжу, роздивитись бокс. Тому мене усе влаштовує», — сказала Тетяна Кирюша. 

У цьому навчальному році зі 151 навчального закладу 149 отримують харчування через кейтеринг — доставку готової продукції до закладів освіти. 

«Послуги з організації харчування надають на підставі договорів, які укладені за результатами проведення процедури закупівлі департаментом гуманітарної політики з постачальником послуг. Цьогоріч у нас постачальниками послуг є дві компанії. Одна з них – це ТОВ «Олімпіус Консалт», інша – ТОВ «Контракт Продрезерв 5». Постачання послуг «Олімпіус Консалт» здійснюється за моделлю організації харчування «Фабрика-кухня», тобто їжу готують на фабриці кухні і привозять до закладів освіти. Компанія ТОВ «Контракт-Продрезерв-5» використовує опорні кухні, тобто готує їжу у закладі освіти  для дітей цього закладу та з інших закладів освіти», — уточнила Інна Васильєва, завідувачка сектору соціального захисту відділу безпеки життєдіяльності та соціального захисту управління освіти департаменту гуманітарної політики Дніпровської міськради.

У гімназії № 46 харчування за моделлю «Фабрика кухня». 

«Для нас це оптимально, адже у школі харчуються більше у першу зміну 700 учнів. У другу — 150. До того ж у 46-й гімназії здобувають освіту й учні школи № 6. Торік ми теж обрали такий вид подачі їжі», — зазначила директорка гімназії № 46 Олена Міроненко.

Готові ланч-бокси доставляють у вантажівках з рефрижератором, де температура +3, +5 градусів.

«Далі ємності ставлять у холодильні камери шкільної їдальні. Завжди є два бокси – «холодний» та «гарячий». На кожному – маркування з датою приготування. Гарячий треба підігріти, а холодний — салат. Усі продукти збирають у ланч-бокс й відправляють у холодильник шокового охолодження. Там за лічені хвилини їжа охолоджується до температури +3, +5 градусів за Цельсієм», — прокоментувала Ольга Бикан, представниця компанії «Олімпіус-Консалт».

Меню складають постачальники послуг за умовами договорів. Обов’язковою умовою є те, що це воно відповідає нормам Постанови № 305 Кабінету міністрів України від 24 березня 2021 року.

Читайте також: Танцювали, співали та куштували польову кашу. У Дніпрі у відділі терцентру відсвяткували «Свято врожаю»

Telegram
Відео дня
Відео дня
Дивіться також
Дніпровські лікарі провели унікальну операцію на головному мозку пацієнтці у свідомості Дніпровські лікарі провели унікальну операцію на головному мозку пацієнтці у свідомості

Дніпровські лікарі вперше провели унікальну операцію з видалення пухлин на мозку, під час якої пацієнтка перебувала у свідомості і, навіть, спілкувалася з медиками ...

«Працюємо над тим, щоб усі звернення громадян опрацьовувалися швидко та якісно. Проблеми та переваги нам відомі», — заступник міського голови Дніпра «Працюємо над тим, щоб усі звернення громадян опрацьовувалися швидко та якісно. Проблеми та переваги нам відомі», — заступник міського голови Дніпра

«Працюємо над тим, щоб усі звернення громадян опрацьовувалися швидко та якісно. Проблеми та переваги нам відомі», — заступник міського голови Дніпра  Близько пів ...

У Дніпрі презентували благодійну платформу «Дітям наших Захисників» У Дніпрі презентували благодійну платформу «Дітям наших Захисників»

«Заради дитячої посмішки ми готові на все». Така основна ідея авторів платформи «Дітям наших захисників». Проєкт залучає соціально-відповідальний бізнес до підтримки ...

росіяни спастошують громади Дніпропетровщини! Переселенцям зобов’язані допомогти росіяни спастошують громади Дніпропетровщини! Переселенцям зобов’язані допомогти

Військовий журналіст Богдан Пападін щойно повернувся з прифронтової Новопавлівки — ситуація непроста, а якщо росіяни вийдуть на кордон Дніпропетровщини, то ...

Обіцяне росіянами “перемир’я”, як воно є: рф кілька разів атакувала Нікопольщину артилерією та дронами Обіцяне росіянами “перемир’я”, як воно є: рф кілька разів атакувала Нікопольщину артилерією та дронами

Вдень та надвечір 8 травня російська армія кілька разів атакувала Нікопольський район – райцентр, Марганецьку та Мирівську громади. Била артилерією. Поцілила й ...

У закладах загальної середньої освіти Дніпра провели заходи до Дня пам’яті та перемоги над нацизмом: пам’ятаємо минуле — захищаємо майбутнє У закладах загальної середньої освіти Дніпра провели заходи до Дня пам’яті та перемоги над нацизмом: пам’ятаємо минуле — захищаємо майбутнє

З нагоди Дня пам’яті та перемоги над нацизмом у Другій світовій війні у всіх комунальних закладах загальної середньої освіти міста відбулися тематичні уроки та ...

У Дніпрі затримали підпалювача автівок військових У Дніпрі затримали підпалювача автівок військових

За даними слідства, вночі з 3 на 4 травня у Шевченківському районі Дніпра 46-річний підозрюваний облив легкозаймистою рідиною і підпалив три автомобілі, які належать ...

Школяр з Дніпра вирішив перевірити, як працюють служби порятунку, повідомивши про замінування Школяр з Дніпра вирішив перевірити, як працюють служби порятунку, повідомивши про замінування

Сьогодні вранці, близько 9:00, до поліції надійшло повідомлення про замінування однієї зі шкіл Дніпра. На місце миттєво виїхали всі екстрені служби. Після детальної ...

Спортсменки з Дніпропетровщини стали призерками чемпіонату України з жіночої боротьби Спортсменки з Дніпропетровщини стали призерками чемпіонату України з жіночої боротьби

Борчині з Кривого Рогу стали призерками чемпіонату України, який проходив у Південному 5-7 травня. Про це повідомляє пресслужба Відділення Національного ...

Від заводу до «Степових хижаків»: історія воїна з Дніпра на позивний «Мовчун» Від заводу до «Степових хижаків»: історія воїна з Дніпра на позивний «Мовчун»

«Мовчун» у війську з жовтня 2024 року. Мобілізований у рідному Дніпрі. Після навчального підрозділу одразу потрапив до 108-ї окремої бригади тероборони. Щиро ...