fbpx
Зараз в ефірі: Файно
Наживо

Четвер, 29 Травня, 2025, 13:04:08

weather-icon
˚C

У Дніпрі розповіли про організацію харчування у школах міста

07.09.2024, 17:30

Дніпрянка Тетяна Кирюша — мама двох дітей. Вони — учні гімназії № 46. Харчуються під час навчального процесу у гімназії. Каже, задоволені кейтерингом та якістю продукції, яку подають школярам.

«Ми обрали харчування у ланч-боксах. Молодша — вибаглива до їжі. Вирішила, що вона вегетаріанка. Ми підтримали її у цьому. Але вважали, що не буде достатньо у ланч-боксі. Проте кількості їжі, яку подають, — салат, каша, овочі, фрукти та напій — доні вистачає. За п’ять днів навчання не було жодних нарікань. Старший полюбляє м’ясне, і його теж вистачає у боксі. Ба більше, я — представниця бракеражної комісії. Можу сама скуштувати їжу, роздивитись бокс. Тому мене усе влаштовує», — сказала Тетяна Кирюша. 

У цьому навчальному році зі 151 навчального закладу 149 отримують харчування через кейтеринг — доставку готової продукції до закладів освіти. 

«Послуги з організації харчування надають на підставі договорів, які укладені за результатами проведення процедури закупівлі департаментом гуманітарної політики з постачальником послуг. Цьогоріч у нас постачальниками послуг є дві компанії. Одна з них – це ТОВ «Олімпіус Консалт», інша – ТОВ «Контракт Продрезерв 5». Постачання послуг «Олімпіус Консалт» здійснюється за моделлю організації харчування «Фабрика-кухня», тобто їжу готують на фабриці кухні і привозять до закладів освіти. Компанія ТОВ «Контракт-Продрезерв-5» використовує опорні кухні, тобто готує їжу у закладі освіти  для дітей цього закладу та з інших закладів освіти», — уточнила Інна Васильєва, завідувачка сектору соціального захисту відділу безпеки життєдіяльності та соціального захисту управління освіти департаменту гуманітарної політики Дніпровської міськради.

У гімназії № 46 харчування за моделлю «Фабрика кухня». 

«Для нас це оптимально, адже у школі харчуються більше у першу зміну 700 учнів. У другу — 150. До того ж у 46-й гімназії здобувають освіту й учні школи № 6. Торік ми теж обрали такий вид подачі їжі», — зазначила директорка гімназії № 46 Олена Міроненко.

Готові ланч-бокси доставляють у вантажівках з рефрижератором, де температура +3, +5 градусів.

«Далі ємності ставлять у холодильні камери шкільної їдальні. Завжди є два бокси – «холодний» та «гарячий». На кожному – маркування з датою приготування. Гарячий треба підігріти, а холодний — салат. Усі продукти збирають у ланч-бокс й відправляють у холодильник шокового охолодження. Там за лічені хвилини їжа охолоджується до температури +3, +5 градусів за Цельсієм», — прокоментувала Ольга Бикан, представниця компанії «Олімпіус-Консалт».

Меню складають постачальники послуг за умовами договорів. Обов’язковою умовою є те, що це воно відповідає нормам Постанови № 305 Кабінету міністрів України від 24 березня 2021 року.

Читайте також: Танцювали, співали та куштували польову кашу. У Дніпрі у відділі терцентру відсвяткували «Свято врожаю»

Telegram
Дивіться також
Історик з Дніпра навчає п’ятикласників за власним підручником Історик з Дніпра навчає п’ятикласників за власним підручником

У одній із приватних шкіл Дніпра вчитель написав власний підручник з Історії України та використовує її у навчальному процесі. За підручником він викладає учням 5 ...

Спортсмени з Дніпра – призери Чемпіонату Європи з кіокушин карате Спортсмени з Дніпра – призери Чемпіонату Європи з кіокушин карате

У Варшаві закінчився 38-й Чемпіонат Європи з кіокушин карате серед чоловіків, жінок, юніорів та юнаків. У континентальному змаганні взяли участь 1 100 спортсменів із ...

Дніпрянка Рафаель Казбекова – бронзова призерка Молодіжного Кубку Європи зі скелелазіння Дніпрянка Рафаель Казбекова – бронзова призерка Молодіжного Кубку Європи зі скелелазіння

У м. Молде закінчився Молодіжний Кубок Європи зі скелелазіння «IFSC Youth European Cup Molde 2025». Бронзову нагороду у дисципліні «болдеринг»виборола дніпровська ...

Дніпровські вершники здобули 33 медалі на етапі Кубка України з кінного спорту Дніпровські вершники здобули 33 медалі на етапі Кубка України з кінного спорту

З 22 по 25 травня у Жашкові (Черкаська область) відбувся етап Кубка України з подолання перешкод серед дорослих, юніорів, юнаків та дітей. Дніпровські спортсмени ...

росіяни атакували Дніпропетровщину: постраждали три людини росіяни атакували Дніпропетровщину: постраждали три людини

Агресор не припиняв терор Нікопольщини. Застосовував важку артилерію та БпЛА. Гатив по Нікополю, Покровській, Марганецькій та Мирівській громадах. Про це повідомили ...

У Дніпрі на фасаді школи встановили меморіальну дошку на честь загиблого воїна Ігоря Ільєнка У Дніпрі на фасаді школи встановили меморіальну дошку на честь загиблого воїна Ігоря Ільєнка

«Я ніколи не вивішу білого прапора», — з такими словами дніпрянин Ігор Ільєнко добровольцем пішов боронити Україну. Він загинув на Херсонщині у лютому 2024 року від ...

Зеленський: росіяни робитимуть все, аби перетнути адмінкордон Дніпропетровщини Зеленський: росіяни робитимуть все, аби перетнути адмінкордон Дніпропетровщини

Відповідну заяву він зробив на зустрічі із медійниками 27 травня. Крім того, рф накопичила 50 тисяч солдатів на Сумському напрямку, і поки що не демонструє прагнення ...

Дніпро реалізовує проєкт «Рух без барʼєрів»! Дніпро реалізовує проєкт «Рух без барʼєрів»!

У Дніпрі опрацьовують деталі першого безбар’єрного маршруту в межах флагманського проєкту «Рух без бар’єрів». Перша виїзна нарада щодо пошуку інженерних рішень для ...

«Равлик швидше до Дніпра доповзе, ніж доповзуть росіяни з-під Удачного!» — Світан «Равлик швидше до Дніпра доповзе, ніж доповзуть росіяни з-під Удачного!» — Світан

У росіян немає оперативно-тактичних можливостей, щоб збільшити швидкість наступу — про це свідчать дії біля Покровська. Цього року рф намагатиметься розширити ...

Протягом дня росіяни били по Дніпропетровщині артилерією та дронами: постраждала жінка Протягом дня росіяни били по Дніпропетровщині артилерією та дронами: постраждала жінка

Протягом дня армія рф гатила по двом районам Дніпропетровщини з артилерії та БпЛА. Про це повідомили в ДніпроОВА. Нікопольщина потерпала від ударів артилерією та ...