Температурні рекорди в Україні: як і чим харчуватися у спеку, щоб почуватися краще

16.07.2024, 13:40

За даними Укргідрометцентру, 14 липня метеорологи зафіксували 3 температурних рекорди. Один із них — максимальна температура повітря, яка досягла 35,9°С — на 2,7°С вище попереднього рекордного показника 1951 року.

У Центрі громадського здоров’я України розповіли, чим можна харчуватись під час таких високих температур, щоб почуватися добре.

Як харчуватись під час спеки:

1. Пийте достатньо рідини: намагайтеся вживати звичайну питну воду для запобігання зневодненню та покращення терморегуляції. Регулярно пийте воду протягом дня, навіть якщо не відчуваєте спраги. Уникайте солодких газованих напоїв та алкоголю – вони можуть сприяти зневодненню через їх сечогінну дію та маскування спраги.

2. Обирайте легку їжу, яка не створює додаткового навантаження на травну систему та містить багато води. Гарним варіантом будуть овочі, фрукти, салати та нежирні білкові страви. Це дозволить знизити теплове навантаження на організм та допоможе запобігти нестачі рідини. Пам’ятайте про продукти, що мають охолоджуючий ефект, такі як огірки, кавун, диня та м’ята.

3. Їжте меншими порціями, але частіше. Такий режим харчування допомагає підтримувати необхідний рівень енергії та запобігає перевантаженню травної системи.

4. Уникайте важкої та жирної їжі, адже вона вимагає більше енергії для перетравлення і при певних умовах може підвищити ризик теплового удару. Теж саме стосується додавання до їжі спецій, що сприяють підвищенню внутрішньої температури – червоний перець, чорний перець, імбир, часник та ін. Їх споживання підвищує температуру тіла та посилює потовиділення, що під час спеки значно збільшує ризик перегріву.

5. Зменшіть споживання солі та перероблених продуктів (ковбасних виробів, закруток, хлібобулочних). Надмірна кількість солі може сприяти затримці рідини в організмі та порушенню водно-сольового балансу, який організму важко підтримувати під час спеки.

Морозиво та заморожений лід можуть здаватися очевидним вибором, коли хочеться охолодитися, але початковий ефект охолодження може бути короткотривалим. Справа в тому, що вживання будь-якої їжі призводить до підвищення температури, оскільки процес травлення є тепловиділяючим. Швидке охолодження, викликане холодною їжею та напоями, призводить до надмірного компенсаторного підвищення внутрішньої температури. Отже, після порції морозива ви можете ще гірше переносити спеку.

Читайте також: Найбільша потреба у другій позитивній: куди звертатися мешканцям Дніпропетровщини, аби здати кров

16.07.2024, 13:40

Теги

Поділитися в соцмережах

Дивіться також

росія вдарила по багатоповерхівці і бізнес-центру у Дніпрі: 4 постраждалих

З вечора 2 жовтня і до ранку 3 жовтня російські війська понад 10 разів атакували три райони Дніпропетровської області безпілотниками і артилерією. Постраждали ...

03.10.2026, 8:03

Дніпро оговтується після вечірнього удару: як зараз виглядає місце атаки

Увечері 2 жовтня російські війська атакували Дніпро. Внаслідок удару пошкоджена житлова багатоповерхівка, у будинку спалахнула пожежа. На місці продовжують працювати ...

02.10.2026, 22:02

У Дніпрі внаслідок атаки «Шахеда» 2 жовтня пошкоджено житловий будинок в Шевченківському районі: куди звертатися постраждалим

Надвечір 2 жовтня Дніпро зазнав чергової атаки з боку рф. Є пошкодження в Шевченківському районі міста. «Було влучання «Шахеда» у житловий будинок у Шевченківському ...

02.10.2026, 21:51

У Дніпрі через атаку рф виникла пожежа в багатоповерхівці: троє жінок постраждали

Увечері 2 жовтня російські війська атакували Дніпро. Внаслідок удару постраждали троє жінок. Медики вже надають постраждалим необхідну допомогу, повідомили в ...

02.10.2026, 21:10

Один запис — два документи: у Дніпрі можна одночасно оформити ID-картку та закордонний паспорт

У Дніпрі у Центрі надання адміністративних послуг мешканці можуть одночасно оформити паспорт громадянина України у формі ID-картки та паспорт громадянина України для ...

02.10.2026, 20:30

У Дніпрі вшанували пам’ять загиблого воїна Сергія Фесенка

На фасаді школи, де навчався захисник, відкрили меморіальну дошку. Сергій Фесенко з перших днів повномасштабного вторгнення добровільно пішов на фронт. Боронив ...

02.10.2026, 19:50

На Дніпропетровщині судитимуть чотирьох поліцейських, які вимагали гроші у підлеглих

На Дніпропетровщині судитимуть чотирьох поліцейських, які вимагали «данину» з підлеглих, погрожуючи позбавленням премій. Про це повідомили у Дніпропетровській ...

02.10.2026, 19:10

Два райони Дніпропетровщини зазнали понад 30 ворожих атак

Понад 30 разів ворог атакував два райони Дніпропетровської області. Бив безпілотниками, артилерією та авіабомбою. Про це повідомили в ОВА. На Нікопольщині потерпали ...

02.10.2026, 18:35

254 тривоги за вересень: «єДніпро» показав статистику повітряної небезпеки у місті

Перший місяць осені повітряна тривога оголошувалася щодня. Загалом у Дніпрі зафіксували 254 тривоги, які сумарно тривали 229 годин 8 хвилин. Це понад 9 діб ...

02.10.2026, 18:02

Дніпропетровщина: загроза ударів по мостах через Дніпро!

Дніпро та Запоріжжя можуть опинитися під загрозою нової тактики російських ударів по мостах. Замість спроб зруйнувати конструкції росіяни можуть блокувати рух, ...

02.10.2026, 17:21