Температурні рекорди в Україні: як і чим харчуватися у спеку, щоб почуватися краще

16.07.2024, 13:40

За даними Укргідрометцентру, 14 липня метеорологи зафіксували 3 температурних рекорди. Один із них — максимальна температура повітря, яка досягла 35,9°С — на 2,7°С вище попереднього рекордного показника 1951 року.

У Центрі громадського здоров’я України розповіли, чим можна харчуватись під час таких високих температур, щоб почуватися добре.

Як харчуватись під час спеки:

1. Пийте достатньо рідини: намагайтеся вживати звичайну питну воду для запобігання зневодненню та покращення терморегуляції. Регулярно пийте воду протягом дня, навіть якщо не відчуваєте спраги. Уникайте солодких газованих напоїв та алкоголю – вони можуть сприяти зневодненню через їх сечогінну дію та маскування спраги.

2. Обирайте легку їжу, яка не створює додаткового навантаження на травну систему та містить багато води. Гарним варіантом будуть овочі, фрукти, салати та нежирні білкові страви. Це дозволить знизити теплове навантаження на організм та допоможе запобігти нестачі рідини. Пам’ятайте про продукти, що мають охолоджуючий ефект, такі як огірки, кавун, диня та м’ята.

3. Їжте меншими порціями, але частіше. Такий режим харчування допомагає підтримувати необхідний рівень енергії та запобігає перевантаженню травної системи.

4. Уникайте важкої та жирної їжі, адже вона вимагає більше енергії для перетравлення і при певних умовах може підвищити ризик теплового удару. Теж саме стосується додавання до їжі спецій, що сприяють підвищенню внутрішньої температури – червоний перець, чорний перець, імбир, часник та ін. Їх споживання підвищує температуру тіла та посилює потовиділення, що під час спеки значно збільшує ризик перегріву.

5. Зменшіть споживання солі та перероблених продуктів (ковбасних виробів, закруток, хлібобулочних). Надмірна кількість солі може сприяти затримці рідини в організмі та порушенню водно-сольового балансу, який організму важко підтримувати під час спеки.

Морозиво та заморожений лід можуть здаватися очевидним вибором, коли хочеться охолодитися, але початковий ефект охолодження може бути короткотривалим. Справа в тому, що вживання будь-якої їжі призводить до підвищення температури, оскільки процес травлення є тепловиділяючим. Швидке охолодження, викликане холодною їжею та напоями, призводить до надмірного компенсаторного підвищення внутрішньої температури. Отже, після порції морозива ви можете ще гірше переносити спеку.

Читайте також: Найбільша потреба у другій позитивній: куди звертатися мешканцям Дніпропетровщини, аби здати кров

16.07.2024, 13:40

Теги

Поділитися в соцмережах

Дивіться також

Молодь Дніпра виграла міжнародні гранти: які нові можливості з’являться вже цього року

Молодь Дніпра продовжує залучати міжнародну підтримку для реалізації важливих соціальних ініціатив. Завдяки грантовій підтримці Українсько-данського молодіжного дому ...

12.07.2026, 21:12

Ворог зазнає втрат і не може накопичувати сили: ситуація на Новопавлівському напрямку

Південно-Донецький / Новопавлівський напрямок: на ділянці вздовж східного берега річки Мокрі Яли наші підрозділи продовжують активно нав’язувати противнику ...

12.07.2026, 19:57

П’ятеро людей дістали поранень. Понад 40 разів ворог атакував Дніпропетровщину

Протягом дня, 12 липня російські війська понад 40 разів атакували чотири райони Дніпропетровської області безпілотниками та артилерією. П’ятеро людей дістали ...

12.07.2026, 18:35

Понад 7,7 млн грн боргу: у Дніпрі готуються до відключень води в Амур-Нижньодніпровському районі

У Дніпрі через накопичення значної заборгованості за послуги водопостачання та водовідведення КП «Дніпроводоканал» ДМР змушене вживати відповідних заходів до ...

12.07.2026, 17:04

Троє загиблих і поранений: поліція фіксує наслідки атак на Дніпропетровщину

Поліція документує наслідки чергових російських атак на Дніпропетровщину. У результаті ворожих ударів загинули троє людей, ще один чоловік зазнав поранень. На ...

12.07.2026, 15:33

Назавжди 35: у Кривому Розі попрощалися з поліцейським КОРД Сергієм Бардасем, який загинув під час виконання бойового завдання на Донеччині

Понад 7 місяців поліцейський полку поліції особливого призначення КОРД (стрілецький) ГУНП в Дніпропетровській області Сергій Бардась вважався зниклим безвісти. ...

12.07.2026, 14:02

Переніс понад 10 операцій після поранення: ветеран відновлюється у реабілітаційному центрі Дніпра

Після важких поранень на фронті багатьом захисникам доводиться заново вчитися ходити, рухатися й жити без постійного болю. Відновлення може тривати місяцями або ...

12.07.2026, 12:32

Уражено НПЗ, 10 танкерів, 4 пороми та інші військові об'єкти противника – 12.07.2026

Уражено НПЗ, 10 танкерів, 4 пороми та інші військові об’єкти противника – Генштаб

11 липня та в ніч на 12 липня в межах заходів зі зниження воєнно-економічного потенціалу російського агресора підрозділи Сил оборони України завдали ударів по низці ...

12.07.2026, 11:01

ППО знешкодила 102 ворожі цілі: деталі нічної атаки росії

У ніч на 12 липня (з 18:00 11 липня) противник атакував 9 керованими авіаційними ракетами Х-59/69 та 4 протирадіолокаційними ракетами Х-31 з південного напрямку, а ...

12.07.2026, 9:32

Троє людей загинули: понад 10 разів ворог атакував п’ять районів Дніпропетровщини безпілотниками і артилерією

У ніч на 12 липня російські війська понад 10 разів атакували п’ять районів Дніпропетровської області, застосовуючи безпілотники та артилерію. Про наслідки ворожих ...

12.07.2026, 8:01