Що їли наші предки – меню від Котляревського
01.09.2025, 10:32
97
Українська кухня XVIII століття — це не лише борщ і вареники. У «Енеїді» Котляревський описав десятки страв, про які сьогодні майже забули.
Розбираємо, що таке «баба-шарпанина», «шпундра» та «крохналь». І якби в Україні почали знімати ще одне кулінарне шоу – ми б порадили назвати його «Енеїда».
01.09.2025, 10:32
97
Поділитися в соцмережах
Поділитися реакцією
