У дніпровській лікарні швидкої допомоги пацієнтів годують на замовлення
У лікарні швидкої допомоги Дніпра організували нову схему харчування пацієнтів – аутсорсингову. Це система, за якої обслуговуюча компанія-переможець тендеру привозить гарячу їжу безпосередньо у лікарню-замовницю. Та чи подобається новий раціон пацієнтам?
Ось така машина тепер доставляє вже готову їжу до клінічної лікарні швидкої медичної допомоги у Дніпрі. Аутсорсинг – так називають нове харчування пацієнтів.
Гаряче та дієтичне харчування привозять до лікарні тричі на день за кількістю пацієнтів, які перебувають у стаціонарі.
“Больница диетическая, кормят 3 раза в день. Все очень хорошо, вкусно, все нравится. Нянечкам, санитаркам большое спасибо”.
Суп, перлова каша, котлета на пару та компот із сухофруктів. Новий раціон пацієнтам до вподоби.
Станіслав Шиловський, пацієнт: “Конечно, очень вкусно и очень правдоподобно для лечения. Все очень подходит, все очень вкусно. Вечером кефир, печенье бывает”.
У медзакладі відмовились від утримання власних харчоблоків. Зі слів Вікторії Корпусенко, такі зміни навіть полегшили роботу.
Вікторія Корпусенко, директорка Клінічної лікарні швидкої медичної допомоги Дніпровської міськради: “У нас был старый, древний пищеблок, который, к сожалению, дореволюционный – 1917 года постройки. Приспособлены условия приготовления лечебного питания, хотя было неплохое питание. Но после заключения договоров и приготовления предприятием, которое специализируется именно на приготовлении качественного и готового питания, это совсем изменило ситуацию”.
Відтепер за аутсорсинговим харчуванням у Дніпрі працюють 4 лікарні – шоста, четверта, шістнадцята і тепер – лікарня швидкої допомоги.
Сергій Костиря, пацієнт: “Хотелось бы выразить всему персоналу, больнице, всему отделению, очень хорошие врачи, профессионалы своего дела, приятно находится в таком месте и в таких условиях. Это помогает выздоравливать”.
Харчовий аутсорсинг значно економить витрати лікувальних закладів, говорять медики. Тож кошти, які раніше доводилося витрачати на утримання харчоблоку, його ремонти та оплату комунальних послуг, лікарні можуть перерозподілити на інші потреби пацієнтів.
