Температурні рекорди в Україні: як і чим харчуватися у спеку, щоб почуватися краще

16.07.2024, 13:40

За даними Укргідрометцентру, 14 липня метеорологи зафіксували 3 температурних рекорди. Один із них — максимальна температура повітря, яка досягла 35,9°С — на 2,7°С вище попереднього рекордного показника 1951 року.

У Центрі громадського здоров’я України розповіли, чим можна харчуватись під час таких високих температур, щоб почуватися добре.

Як харчуватись під час спеки:

1. Пийте достатньо рідини: намагайтеся вживати звичайну питну воду для запобігання зневодненню та покращення терморегуляції. Регулярно пийте воду протягом дня, навіть якщо не відчуваєте спраги. Уникайте солодких газованих напоїв та алкоголю – вони можуть сприяти зневодненню через їх сечогінну дію та маскування спраги.

2. Обирайте легку їжу, яка не створює додаткового навантаження на травну систему та містить багато води. Гарним варіантом будуть овочі, фрукти, салати та нежирні білкові страви. Це дозволить знизити теплове навантаження на організм та допоможе запобігти нестачі рідини. Пам’ятайте про продукти, що мають охолоджуючий ефект, такі як огірки, кавун, диня та м’ята.

3. Їжте меншими порціями, але частіше. Такий режим харчування допомагає підтримувати необхідний рівень енергії та запобігає перевантаженню травної системи.

4. Уникайте важкої та жирної їжі, адже вона вимагає більше енергії для перетравлення і при певних умовах може підвищити ризик теплового удару. Теж саме стосується додавання до їжі спецій, що сприяють підвищенню внутрішньої температури – червоний перець, чорний перець, імбир, часник та ін. Їх споживання підвищує температуру тіла та посилює потовиділення, що під час спеки значно збільшує ризик перегріву.

5. Зменшіть споживання солі та перероблених продуктів (ковбасних виробів, закруток, хлібобулочних). Надмірна кількість солі може сприяти затримці рідини в організмі та порушенню водно-сольового балансу, який організму важко підтримувати під час спеки.

Морозиво та заморожений лід можуть здаватися очевидним вибором, коли хочеться охолодитися, але початковий ефект охолодження може бути короткотривалим. Справа в тому, що вживання будь-якої їжі призводить до підвищення температури, оскільки процес травлення є тепловиділяючим. Швидке охолодження, викликане холодною їжею та напоями, призводить до надмірного компенсаторного підвищення внутрішньої температури. Отже, після порції морозива ви можете ще гірше переносити спеку.

Читайте також: Найбільша потреба у другій позитивній: куди звертатися мешканцям Дніпропетровщини, аби здати кров

16.07.2024, 13:40

Теги

Поділитися в соцмережах

Дивіться також

У Дніпрі померла 21-річна нікопольчанка Вікторія Гончарова, поранена під час обстрілу

У лікарні Дніпра померла Вікторія Гончарова, поранена під час артобстрілу у Нікополі

12 жовтня у лікарні Дніпра пішла з життя 21-річна Вікторія Гончарова — молода мешканка Нікополя, яка отримала тяжкі поранення внаслідок артилерійського обстрілу ...

13.10.2025, 11:47

Від солдата до комбата: історія добровольця «Тора» з 108-ї бригади ТрО

«Тор» – доброволець, який за час війни у складі 108-ї Кодацької бригади ТрО пройшов шлях від солдата – до комбата. Ініціативний, харизматичний, з сильною волею ...

13.10.2025, 11:12

Ворог вночі атакував Україну 82 ударними БпЛА 13.10.2025

Ворог вночі атакував 82 ударними БпЛА — Повітряні Сили

У ніч на 13 жовтня (починаючи з 20:00 12 жовтня) російські війська здійснили атаку на Україну, застосувавши 82 ударні безпілотники типів Shahed, Гербера та інших. ...

13.10.2025, 10:41

На Дніпропетровщині введені екстрені відключення світла 13.10.2025

Знову без світла: на Дніпропетровщині введені екстрені відключення — ДТЕК

У понеділок, 13 жовтня, за вказівкою НЕК «Укренерго» на Дніпропетровщині запровадили екстрені відключення електроенергії, повідомили в ДТЕК «Дніпровські ...

13.10.2025, 10:11

У бою за Україну загинув нікопольський військовослужбовець Віталій Чекмарьов

29 вересня 2025 року під час виконання службового обов’язку у бою за свободу та незалежність України загинув нікопольський військовослужбовець Віталій Олександрович ...

13.10.2025, 9:36

Дніпровські спортсмени здобули медалі на Чемпіонаті світу зі змішаних єдиноборств ММА

З 27 вересня по 2 жовтня 2025 року у Тбілісі проходив Чемпіонат світу зі змішаних єдиноборств (ММА) серед молоді та дорослих. На цих престижних змаганнях молоді ...

13.10.2025, 9:02

Пожежна небезпека на Дніпропетровщині - фото ілюстративне - 13.10.2025

У Дніпропетровській області збережеться висока пожежна небезпека

Дніпропетровський регіональний центр з гідрометеорології попереджає про небезпечні погодні умови. 13 жовтня на всій території області утримається висока пожежна ...

13.10.2025, 8:33

Окупанти обстріляли Дніпропетровщину: FPV-дрони й “Гради” били по громадах

Вночі ворог атакував Нікопольщину, застосувавши FPV-дрони, реактивні системи “Град” та артилерію, повідомили в обласній військовій адміністрації. Під ...

13.10.2025, 8:01

У Дніпрі приготували найбільший вегетаріанський борщ - 12.102025

У Дніпрі приготували найбільший благодійний вегетаріанський борщ просто неба і встановили рекорд України

У Дніпрі, в парку Шевченка, пройшов фестиваль, приурочений до знакової події: благодійний фонд «Їжа життя Дніпро» з початку повномасштабного вторгнення роздав ...

12.10.2025, 22:06

Митець із Дніпра, який підкорив світ за допомогою світла: історія Миколи Каблуки

Ні, це не згенерований штучним інтелектом проєкт інсталяції, це справа рук дніпрянина Миколи Каблуки. Він один із тих митців, який активно поєднує сучасні технології ...

12.10.2025, 21:02