Температурні рекорди в Україні: як і чим харчуватися у спеку, щоб почуватися краще

16.07.2024, 13:40

За даними Укргідрометцентру, 14 липня метеорологи зафіксували 3 температурних рекорди. Один із них — максимальна температура повітря, яка досягла 35,9°С — на 2,7°С вище попереднього рекордного показника 1951 року.

У Центрі громадського здоров’я України розповіли, чим можна харчуватись під час таких високих температур, щоб почуватися добре.

Як харчуватись під час спеки:

1. Пийте достатньо рідини: намагайтеся вживати звичайну питну воду для запобігання зневодненню та покращення терморегуляції. Регулярно пийте воду протягом дня, навіть якщо не відчуваєте спраги. Уникайте солодких газованих напоїв та алкоголю – вони можуть сприяти зневодненню через їх сечогінну дію та маскування спраги.

2. Обирайте легку їжу, яка не створює додаткового навантаження на травну систему та містить багато води. Гарним варіантом будуть овочі, фрукти, салати та нежирні білкові страви. Це дозволить знизити теплове навантаження на організм та допоможе запобігти нестачі рідини. Пам’ятайте про продукти, що мають охолоджуючий ефект, такі як огірки, кавун, диня та м’ята.

3. Їжте меншими порціями, але частіше. Такий режим харчування допомагає підтримувати необхідний рівень енергії та запобігає перевантаженню травної системи.

4. Уникайте важкої та жирної їжі, адже вона вимагає більше енергії для перетравлення і при певних умовах може підвищити ризик теплового удару. Теж саме стосується додавання до їжі спецій, що сприяють підвищенню внутрішньої температури – червоний перець, чорний перець, імбир, часник та ін. Їх споживання підвищує температуру тіла та посилює потовиділення, що під час спеки значно збільшує ризик перегріву.

5. Зменшіть споживання солі та перероблених продуктів (ковбасних виробів, закруток, хлібобулочних). Надмірна кількість солі може сприяти затримці рідини в організмі та порушенню водно-сольового балансу, який організму важко підтримувати під час спеки.

Морозиво та заморожений лід можуть здаватися очевидним вибором, коли хочеться охолодитися, але початковий ефект охолодження може бути короткотривалим. Справа в тому, що вживання будь-якої їжі призводить до підвищення температури, оскільки процес травлення є тепловиділяючим. Швидке охолодження, викликане холодною їжею та напоями, призводить до надмірного компенсаторного підвищення внутрішньої температури. Отже, після порції морозива ви можете ще гірше переносити спеку.

Читайте також: Найбільша потреба у другій позитивній: куди звертатися мешканцям Дніпропетровщини, аби здати кров

16.07.2024, 13:40

Теги

Поділитися в соцмережах

Дивіться також

Графіки відключення світла для Дніпра та області - 13.12.2025

Графіки відключення світла для Дніпра та області на 14 грудня: актуальна інформація

14 грудня в усіх регіонах України, включно з Дніпропетровською областю, діятимуть масштабні обмеження електропостачання. Про це повідомили в «Укренерго». Причина — ...

13.12.2025, 22:02

У середмісті Дніпра триває масштабний благоустрій після реконструкції зливової каналізації

У Дніпрі триває другий етап ремонту зливової каналізації на перехресті вулиць Європейської та Князя Володимира Великого — одній із ключових транспортних та ...

13.12.2025, 21:01

Ситуація в Мирнограді стрімко загострюється через тиск противника - 13.12.2025

Ситуація в Мирнограді стрімко загострюється через тиск противника — військовий “Мучной”

Мирноградський напрямок: ситуація у місті стрімко ускладнюється. Противник активно тисне на південно-східну частину міста, діє зухвало й уже зумів перекрити вихід ...

13.12.2025, 20:02

Ворог обстріляв Покровську громаду, постраждав 20-річний - 13.12.2025

Ворог гатив по Дніпропетровщині: є постраждалий та руйнування

Після нічного обстрілу Покровської громади по допомогу до медиків звернувся 20-річний місцевий житель із мінно-вибуховою травмою. Лікування та відновлення він ...

13.12.2025, 18:37

У Дніпрі вшанували пам’ять полеглого Героя — Костянтина Савіна 13 12 2025

Дніпро поіменно вшановує полеглих Героїв України та встановлює пам’ятні дошки на їх честь

У Дніпрі вшанували пам’ять полеглого Героя — Костянтина Савіна, який віддав життя за незалежність та свободу України. На фасаді його рідної гімназій відкрили ...

13.12.2025, 17:08

Побиття 14-річної дівчинки у Павлограді: відкрито кримінальне провадження за фактом катування

У Павлограді підлітки жорстоко побили 14-річну дівчину, знімаючи все це на відео

У Павлограді правоохоронці розслідують жорстоке побиття неповнолітньої дівчини, яке підлітки знімали на відео та поширили в мережі. За фактом інциденту відкрито ...

13.12.2025, 15:45

У Києві відбувся ХІХ Український муніципальний форум - 13.12.2025

Відбувся ХІХ Український муніципальний форум: децентралізація, прозорість і відбудова

8-9 грудня в Києві відбувся ХІХ Український муніципальний форум, організований Асоціацією міст України. Головна подія року для місцевого самоврядування зібрала ...

13.12.2025, 14:35

Нічна атака рф 13 грудня: ППО збила 430 ракет і дронів

Масована нічна атака рф по Україні: ППО збила 417 дронів та 13 ракет

У ніч на 13 грудня росія здійснила одну з наймасштабніших комбінованих атак по Україні, застосувавши майже 500 засобів повітряного нападу. Основний удар припав на ...

13.12.2025, 13:27

Наслідки атак рф на Чернігівщині - 13.12.2025

Понад 450 ударних дронів та 30 ракет різних типів випустила рф вночі по Україні: є руйнування та постраждалі

Після чергової масованої атаки росії по енергетичній та цивільній інфраструктурі України тисячі сімей залишилися без електро- та водопостачання. Найбільше ...

13.12.2025, 11:55

У Дніпрі відбулась виставка про бійців з 23-ї окремо механізованої бригади

У Дніпрі відкрили унікальну фотовиставку про бійців 23-ї бригади. На ній представлені сто світлин і відеоісторії військових – піхотинців, танкістів, ...

13.12.2025, 10:31