fbpx
Зараз в ефірі: Обличчя війни
Наживо

Четвер, 29 Травня, 2025, 07:52:25

weather-icon
˚C

Династія пекарів: переселенець з Донеччини відновив сімейний бізнес у Дніпрі

12.01.2024, 20:00
ця стаття містить відео

Круасани, хліб, паніні, багети та іншу продають у сімейній пекарні Горбачових. Рятуючись від війни, родина переїхала у Дніпро із Донеччини. До цього мали сімейний бізнес в окупованій Горлівці. У нашому місті вже відкрили дві пекарні, і покупців у них предостатньо.

Кожен день Дмитра розпочинається о 7-й ранку. Він сідає в машину та їде місити тісто. Сімейний бізнес родини Горбачових – це продаж випічки, смачних круасанів, хот-догів та хліба.

«Мама захотіла пекарню, і у нас на той момент було вже своє кафе, у батька теж. У нас уся родина займається громадським харчуванням. Захотіла, ми їй допомогли, все разом зробили, вона відкрила пекарню. Це було в Торецьку, прифронтовому місті», — розповідає засновник пекарні Дмитро Горбачов.

До 2014 року Дмитро разом з родиною жили у Горлівці, потім у Торецьку, а на початку повномасштабної війни вирішили оселитися у Дніпрі. 

«Не змогли жити в Горлівці під тими прапорами, тому прийняли рішення переїхати в місто, яке вже, Слава Богу, знаходилось під контролем України. Але це було зовсім поряд, це було 9 кілометрів. Тобто я свою хату бачила, але це була Україна», – розповідає власниця пекарні Ганна Горбачова.

Відвідувачі пекарні із задоволенням спілкуються з сім’єю Горбачових та купують їхню продукцію. Навіть не здогадуючись, що пережила родина. І як важко їм було вдруге будувати бізнес з нуля.

Перша точка відкрилася на правому березі міста, а нещодавно Дмитро розпочав продавати випічку і на лівому березі.

Дніпряни спочатку придивлялися до нової пекарні, але дуже швидко оцінили якість всієї продукції. 

«Ми працюємо тут 5-й день, і я вам хочу сказати, що люди тут один одному швидко все розповідають. У перший день до нас прийшов такий цікавий дідусь, побажав нам гарного відкриття, але попередив, що якщо нам не сподобається, то ходити сюди ніхто не буде. Він узяв у нас тоді кілька буханців хліба, узяв якусь солодку булку і пішов. Наступного дня в мене за цим хлібом стояла вже умовна черга», — розповідає власник пекарні Дмитро Горбачов.

Читайте також: Досвід війни. Як прифронтовий Дніпро став провідним медичним хабом країни

Telegram
Дивіться також
У Дніпрі на фасаді школи встановили меморіальну дошку на честь загиблого воїна Ігоря Ільєнка У Дніпрі на фасаді школи встановили меморіальну дошку на честь загиблого воїна Ігоря Ільєнка

«Я ніколи не вивішу білого прапора», — з такими словами дніпрянин Ігор Ільєнко добровольцем пішов боронити Україну. Він загинув на Херсонщині у лютому 2024 року від ...

Зеленський: росіяни робитимуть все, аби перетнути адмінкордон Дніпропетровщини Зеленський: росіяни робитимуть все, аби перетнути адмінкордон Дніпропетровщини

Відповідну заяву він зробив на зустрічі із медійниками 27 травня. Крім того, рф накопичила 50 тисяч солдатів на Сумському напрямку, і поки що не демонструє прагнення ...

Дніпро реалізовує проєкт «Рух без барʼєрів»! Дніпро реалізовує проєкт «Рух без барʼєрів»!

У Дніпрі опрацьовують деталі першого безбар’єрного маршруту в межах флагманського проєкту «Рух без бар’єрів». Перша виїзна нарада щодо пошуку інженерних рішень для ...

«Равлик швидше до Дніпра доповзе, ніж доповзуть росіяни з-під Удачного!» — Світан «Равлик швидше до Дніпра доповзе, ніж доповзуть росіяни з-під Удачного!» — Світан

У росіян немає оперативно-тактичних можливостей, щоб збільшити швидкість наступу — про це свідчать дії біля Покровська. Цього року рф намагатиметься розширити ...

Протягом дня росіяни били по Дніпропетровщині артилерією та дронами: постраждала жінка Протягом дня росіяни били по Дніпропетровщині артилерією та дронами: постраждала жінка

Протягом дня армія рф гатила по двом районам Дніпропетровщини з артилерії та БпЛА. Про це повідомили в ДніпроОВА. Нікопольщина потерпала від ударів артилерією та ...

У Дніпрі посилили боротьбу зі стихійними звалищами та безвідповідальними перевізниками сміття: два порушники спіймані на гарячому У Дніпрі посилили боротьбу зі стихійними звалищами та безвідповідальними перевізниками сміття: два порушники спіймані на гарячому

Інспекція з питань благоустрою Дніпровської міської ради продовжує активну боротьбу з недобросовісними мешканцями та приватними перевізниками, які ігнорують правила ...

Як дніпровські лікарі рятують найменших пацієнтів: катамнестичне спостереження дітей Як дніпровські лікарі рятують найменших пацієнтів: катамнестичне спостереження дітей

Ускладнення під час пологів, асфіксія, раннє народження – усе це виклик не тільки для малюка та матері, а й для лікарів. У Дніпрі діє система, що може на ...

Теплу у Придніпровську бути! У Дніпрі запускають резервну котельню Теплу у Придніпровську бути! У Дніпрі запускають резервну котельню

1 млрд грн – борг населення за воду в Дніпрі, 1,5 млрд грн – борг за тепло – це критичні показники, які напряму впливають на стабільність роботи підприємств Як ...

На хвилі перемог: юні веслувальники з Дніпра підкорюють слалом! | Матвієнко | Караваєв На хвилі перемог: юні веслувальники з Дніпра підкорюють слалом! | Матвієнко | Караваєв

З 20 по 23 травня в с. Мигія Миколаївської області проходив Чемпіонат України з веслувального слалому серед юніорів та молоді до 23 років. 10 медалей вибороли ...

Дніпропетровська область — срібний призер Чемпіонату України з легкої атлетики серед юнаків Дніпропетровська область — срібний призер Чемпіонату України з легкої атлетики серед юнаків

З 24 по 25 травня у Луцьку відбувся Командний чемпіонат України з легкої атлетики серед юнаків 2008 року народження та молодших. Команда Дніпропетровської області ...