fbpx

Середа, 29 Жовтня, 2025, 16:17:17

weather-icon
˚C

Династія пекарів: переселенець з Донеччини відновив сімейний бізнес у Дніпрі

12.01.2024, 20:00
ця стаття містить відео

Круасани, хліб, паніні, багети та іншу продають у сімейній пекарні Горбачових. Рятуючись від війни, родина переїхала у Дніпро із Донеччини. До цього мали сімейний бізнес в окупованій Горлівці. У нашому місті вже відкрили дві пекарні, і покупців у них предостатньо.

Кожен день Дмитра розпочинається о 7-й ранку. Він сідає в машину та їде місити тісто. Сімейний бізнес родини Горбачових – це продаж випічки, смачних круасанів, хот-догів та хліба.

«Мама захотіла пекарню, і у нас на той момент було вже своє кафе, у батька теж. У нас уся родина займається громадським харчуванням. Захотіла, ми їй допомогли, все разом зробили, вона відкрила пекарню. Це було в Торецьку, прифронтовому місті», — розповідає засновник пекарні Дмитро Горбачов.

До 2014 року Дмитро разом з родиною жили у Горлівці, потім у Торецьку, а на початку повномасштабної війни вирішили оселитися у Дніпрі. 

«Не змогли жити в Горлівці під тими прапорами, тому прийняли рішення переїхати в місто, яке вже, Слава Богу, знаходилось під контролем України. Але це було зовсім поряд, це було 9 кілометрів. Тобто я свою хату бачила, але це була Україна», – розповідає власниця пекарні Ганна Горбачова.

Відвідувачі пекарні із задоволенням спілкуються з сім’єю Горбачових та купують їхню продукцію. Навіть не здогадуючись, що пережила родина. І як важко їм було вдруге будувати бізнес з нуля.

Перша точка відкрилася на правому березі міста, а нещодавно Дмитро розпочав продавати випічку і на лівому березі.

Дніпряни спочатку придивлялися до нової пекарні, але дуже швидко оцінили якість всієї продукції. 

«Ми працюємо тут 5-й день, і я вам хочу сказати, що люди тут один одному швидко все розповідають. У перший день до нас прийшов такий цікавий дідусь, побажав нам гарного відкриття, але попередив, що якщо нам не сподобається, то ходити сюди ніхто не буде. Він узяв у нас тоді кілька буханців хліба, узяв якусь солодку булку і пішов. Наступного дня в мене за цим хлібом стояла вже умовна черга», — розповідає власник пекарні Дмитро Горбачов.

Читайте також: Досвід війни. Як прифронтовий Дніпро став провідним медичним хабом країни

https://youtu.be/pfl_eJ3kw2Q
Telegram
Дивіться також
Виставка скульптур спортивних діячів у Музеї олімпійської слави Дніпропетровщини Виставка скульптур спортивних діячів у Музеї олімпійської слави Дніпропетровщини

У Музеї олімпійської слави Дніпропетровщини, який діє в Олімпійському домі у Дніпрі, вчора, 28 жовтня відкрилась виставка робіт українського скульптора Сергія ...

У Самарі поліцейські затримали чоловіка, який намагався вкрасти гроші з каси кафе 29.10.2025 У Самарі поліцейські затримали чоловіка, який намагався вкрасти гроші з каси кафе

Інцидент стався вночі 27 жовтня. Після закриття закладу один із відвідувачів сховався всередині, дочекався, поки персонал піде, і спробував забрати з каси триденну ...

У Дніпрі оновлюють водопропускні споруди каналу Гнилокіш 29.10.2025 Щоб навесні не було підтоплень: у Дніпрі оновлюють водопропускні споруди каналу Гнилокіш

У Дніпрі по вул. Івана Нечуя-Левицького (у районі вул. Заплавної) триває ремонт водопропускних споруд і трубопроводів. Це черговий етап системної модернізації мереж ...

Бої за Костянтинівку 29 10 2025 Костянтинівка — це вже не місто, а руїни… Бої вже точаться на околицях

Сумно усвідомлювати, але Костянтинівка — це вже не місто, а руїни… На кожному кроці кишать ворожі FPV-дрони, і пересуватися по ній вже майже неможливо. На цій ...

Спортзал, робота з психологом та заняття з комп'ютерної грамотності у міському терцентрі Дніпра 29.10.2025 Спортзал, робота з психологом та заняття з комп’ютерної грамотності у міському терцентрі Дніпра

У Дніпрі соціальна підтримка людей поважного віку допомагає їм залишатися фізично, психологічно та соціально активними. Так підопічні міського терцентру соціального ...

«Ветеранська асоціація «Титани.UA» підписала меморандуми з обласними федераціями з різних видів спорту 29.10.2025
«Ветеранська асоціація «Титани.UA» підписала меморандуми з обласними федераціями з різних видів спорту

Дніпропетровська ОВА та «Ветеранська асоціація «Титани.UA» популяризують серед оборонців активний спосіб життя. Черговим результатом їхньої взаємодії стало ...

Бої за Покровськ 29.10.2025 Покровськ зараз – це нерв фронту, де кожна хвилина коштує дорого

Ситуація у Покровську зараз стоїть на лезі. Про це повідомляє військовий на псевдо “Мучной”. Обстановка в місті залишається надзвичайно напруженою, ...

Під час однієї з нічних атак уламок «шахеду» ледь не вбив маленьку дівчинку на Синельниківщині Під час однієї з нічних атак уламок «шахеду» ледь не вбив маленьку дівчинку на Синельниківщині

Історію евакуйованої родини з Синельниківщини, в якій уламок «шахеду» ледь не вбив маленьку дівчинку під час однієї з нічних атак розповіли у дописі гуманітарної ...

У Дніпровському історичному музеї поповнення: народився руденький котик У Дніпровському історичному музеї поповнення: народився руденький котик

Йому тільки 2 тижні, а вже має власний кабінет і посилене харчування. У Дніпровському історичному музеї – поповнення в штаті. Взяли на роботу крихітне руде ...

Новий чемпіон світу з кікбоксингу — Денис Рибальченко з Кам’янського Новий чемпіон світу з кікбоксингу — Денис Рибальченко з Кам’янського

Представник міста Кам’янське, Дніпропетровської області, Денис Рибальченко здобув «золото» на престижному турнірі з кікбоксингу. Змагання під егідою WTKA Unified ...