Нове шкільне харчування у Дніпрі: чи схоже воно на європейське?
Оновлене меню в школах Україні з’явиться 1 січня. У нього включать фрукти, сухофрукти, насіння, горіхи, а також збільшать частку овочів, м’яса, риби та молочних продуктів. Чи схоже нове меню на те, чим харчуються діти у школах Фінляндії та Ізраїлю?
У Фінляндії шкільні обіди максимально корисні, і до того ж безкоштовні. Дітям пропонують обрати собі щось серед перших страв та м’ясних, молочних продуктів, фруктів та нарізаних овочів. Про це розповіла нашим колегам з програми «Твій ранок» Юлія Гусєва. Її син навчається у фінській школі.
«Син навчається у школі, в них система шведського столу. Кожен може підійти і взяти собі те, що хоче, і в тій кількості, в якій він хоче це з’їсти».
Натомість в Ізраїлі школярам доводиться брати їжу з собою. Про це розповів тато учня В’ячеслав Фельдман.
«Мій син вчиться в державній світській школі. І там харчування, як такого, немає. Він бере з дому або сендвіч, або йогурт. Ну, і обов’язково – вода”.
Батьки українських школярів вже мали можливість оцінити на смак нові страви.
Олена Писаренко, мати школяра: «Вмістом цукру було гірше, фрукти давали не кожного дня, я дитині накладала судочки з фруктами. Зараз, думаю, легше буде рюкзак. Я вважаю, що ми наближаємось до нових стандартів. До європейських стандартів».
Батьки задоволені новим меню. Тепер головне, аби корисні страви сподобалися дітям.
