fbpx
Зараз в ефірі: Дніпро News
Наживо

Четвер, 9 Жовтня, 2025, 01:38:39

weather-icon
˚C

Як приготувати новорічний стіл в блекаут

29.12.2022, 16:31

Швидко, бюджетно і без електроенергії. Приготувати новорічний стіл у блекаут — можливо! До інгредієнтів можна додати тушковане м’ясо. А ще пригоститися різноманітними закусками, простим, але смачним салатом і навіть десертом.

Олена Булах, голова ГО «Асоціація рестораторів та готельєрів м. Дніпро»: «На приготування цього столу у мене пішло дві години. Готуємо ми на чотирьох».

Гарячі страви, холодні закуски, салат і десерт. Згодиться і тушонка. Цей стіл не потребує електроенергії.

Олена Булах, голова ГО «Асоціація рестораторів та готельєрів м. Дніпро»: «У моєму варіанті – це гриби та м’ясо. Я цією начинкою начинила. І знову-таки, в тушонці у нас все-таки є, у самій банці, трохи жирка і того ж бульйону. Я взяла цей бульйон, додала трохи спецій, шафрану, і в цьому бульйоні картоплю приготувала».

Для закусок — лаваш і майонез. Начинка на будь-який смак.

Олена Булах, голова ГО «Асоціація рестораторів та готельєрів м. Дніпро»: «І тепер згортаємо. Сюди я не поклала, щоб зробити бортик. А тепер щільно згортаємо. Даний рулетик потрібно замотати в харчову плівку або пакетик і прибрати в холодильник мінімум на 6 годин».

Салат з кукурудзою, морквою по-корейськи і ковбасою. А на десерт — фруктове желе.
Вартість такого столу 1000 гривень.

Telegram
Дивіться також
Секретар міської ради прокоментував ситуацію щодо дій журналістів та вірогідного поширення недостовірних відомостей 2025
Секретар міської ради прокоментував ситуацію щодо дій журналістів та вірогідного поширення недостовірних відомостей

Секретар Дніпровської міської ради Олександр Санжара публічно звернувся до журналістів і громадськості після того, як дізнався про підготовку матеріалу, який може ...

У лікарні Дніпра вперше здійснили аутотрансплантацію клітин дорослому пацієнту 2025 Прорив у медицині Дніпра: у міській лікарні вперше здійснили аутотрансплантацію клітин дорослому пацієнту

У Дніпрі вперше у міській лікарні провели аутотрансплантацію стовбурових клітин дорослому пацієнту. Цей метод лікування широко застосовується у світі для боротьби з ...

Дніпро розпочинає нову історію: Гра «Гарт» дала старт сучасній хвилі військово-патріотичного виховання 2025 Дніпро розпочинає нову історію: Гра «Гарт» дала старт сучасній хвилі військово-патріотичного виховання

У Дніпрі стартувала військово-прикладна гра «Дніпро. Гарт». Новий формат – у вигляді «Толоки». Учасники можуть вільно пересуватися інтерактивними локаціями, ...

У Дніпрі продовжують очищати місто від великогабаритного сміття 8.10.2025 У Дніпрі продовжують очищати місто від великогабаритного сміття

У Дніпрі продовжують очищати місто від сміття. Влада реагує на численні звернення щодо відходів, які недобросовісні перевізники чи самі мешканці залишають на вулицях ...

3 (30) Дніпровський художній музей пережив російську атаку та активно відновлюється

Будівля дніпровського художнього музею – ще одна пам’ятка архітектури, що постраждала внаслідок російської атаки по місту. Зі страхом згадує 30 вересня директорка ...

СЮЖ ПАНДУС МАЩЕНКО копія У одній з багатоповерхівок Дніпра вперше встановили електропідйомник для ветерана

У Дніпрі вперше з’явився електропідйомник у житловому будинку. Його встановили на прохання ветерана Олександра, який після тяжкого поранення втратив кінцівки і тепер ...

Ворог вдарив артилерією та дронами по двох районах Дніпропетровщини 8.10.2025 Ворог вдарив артилерією та дронами по двох районах Дніпропетровщини

Сьогодні, 8 жовтня, Нікопольщина зазнала обстрілів артилерією та атак з FPV-дронів. російські загарбники завдали ударів по райцентру та місту Марганець, а також по ...

У Дніпрі відзначили День ветерана тренуванням на воді 8.10.2025 «Свіже повітря, вода й фізична активність у колі побратимів допомагають ветеранам відновлюватися», — заступник міського голови Дніпра про проведення регати для захисників

У Дніпрі відзначили День ветерана товариським тренуванням на ялах, яке об’єднало людей із різних регіонів України. У заході взяли участь дев’ять команд, серед яких ...

Філатов прокоментував рішення Верховної Ради, що продовжує повноваження міських голів до кінця війни 8.10.2025 Філатов прокоментував рішення Верховної Ради, що продовжує повноваження міських голів до кінця війни

8 жовтня Верховна Рада України ухвалила постанову, яка продовжує повноваження місцевих рад та міських голів в умовах війни. Коментуючи рішення парламенту, мер Дніпра ...

Тріумфальне повернення олімпійської чемпіонки! Анастасія Коженкова здобула золото та срібло Чемпіонату України Тріумфальне повернення олімпійської чемпіонки! Анастасія Коженкова здобула золото та срібло Чемпіонату України

02–05 жовтня 2025 року в Києві проходив Чемпіонат України з академічного веслування. Це перші змагання Анастасії Коженкової після травми, і вона дуже щаслива ...