fbpx
Зараз в ефірі: Т/с Мисливці за старовиною с12
Наживо

Середа, 7 Травня, 2025, 23:03:23

weather-icon
˚C

“Дніпро – перспективне місто”, – подружжя переселенців з Харкова

19.12.2023, 14:47
ця стаття містить відео

Від лимонаду до японської кухні. 24 лютого родина Федченків прокинулася від потужних вибухів. Тоді вони жили на Салтівці – найбільш постраждалому від російських обстрілів мікрорайоні Харкова. Минуло майже 2 роки, і тепер вони власники і ідейні натхненники модного у Дніпрі гастропабу.

До повномасштабної війни Сергій та Аліна жили у Харкові, на Салтівці. З 24 лютого їм довелося два тижні жити у підвалі будинку з маленькою дитиною.

“Коли виходили щось приготувати, їжу, це було максимум пів години, це максимум. Тому що в нас літали самольоти, винищувачі, скидували бомби”, – згадують власники гастропабу, переселенці з Харкова Сергій та Аліна Федченко.

Спочатку поїхали до рідних у село, а вже потім вирішили перебратися до Дніпра.

До війни подружжя працювало в івент-сфері, тому мало свій реквізит і рецепти авторського лимонаду. З цього і почали – організували точки продажу лимонаду на вулицях. Після вдалого сезону наважились на відкриття свого гастропабу, бо зрозуміли – додому повертатися поки ризиковано.

Знайшли приміщення у центрі Дніпра і закипіла робота.

Харківяни підкреслюють  – багато дніпрян їм допомогали абсолютно безоплатно. Чи то порадою, чи конкретними справами. Зараз у гастропабі дві зали, відвідувачів пригощають авторськими коктейлями та стравами європейської та японської кухні. А ще жива музика і виступи фокусника. Назва закладу пов’язана із Харковом.

“Щоб кожна людина, яка сюди приходить, вона себе почувала як вдома. «1654» – це цифри, які кожен харків’янин знає, тому що це рік заснування Харкова, це рідні цифри. Для нас це рідне місце, і ми хотіли, щоб у Дніпрі, так як нас Дніпро дуже тепло зустрів, допоміг і ми хотіли, щоб наша частинка теж була у Дніпрі. Щось теж у Дніпрі розвивати. Робити щось корисне для цього міста”.

Барменка Анастасія швидко навчилася віртуозно поєднувати смаки для авторського коктейлю. Вона працює у колективі від самого початку, ще коли тут йшов ремонт.

“Дуже гарний колектив, все подобається. В нас прцюють переселенці з Бахмута, Луганська”, – коментує барменка.

Серед персоналу гастропабу багато переселенців – Сергій та Аліна добре знають, як це починати життя з нуля.

“Якщо комусь потрібна допомога, то ми всігда відкриті. – Завжди. – Так, завжди. Я вибачаюсь за свій суржик, коли мені кажуть, ви рашистською розмовляєте, я говорю – та ні, я харківською розмовляю”.

У родині Федченків у Дніпрі народилась друга донька. Вони поки не знають, чи будуть повертатися додому після закінчення війни. 

“Дніпро, на мій погляд, це дуже перспективне місто, і це дуже круте місто. Треба кожному громадянину цього міста щось вкладувати в це місто, щось робити”.

Сергій та Аліна говорять, війна навчила їх не будувати довогострокові плани. Поки вони прикрасили свій заклад святковим декором та готуються до Різдва і Нового року.

Читайте також: Відключення світла, тепла та води в Дніпрі: оперативна інформація від комунальників станом на 14:00

Telegram
Дивіться також
Евакуація дітей з-під обстрілів у Межівській громаді Евакуація дітей з-під обстрілів у Межівській громаді

Ворог усе ближче до Дніпропетровщини. Від меж області російських окупантів відділяють усього пара кілометрів. Через наближення лінії фронту у деяких населених ...

У Дніпрі триває боротьба зі стихійною торгівлею. Від початку року складено 100 адміністративних протоколів У Дніпрі триває боротьба зі стихійною торгівлею. Від початку року складено 100 адміністративних протоколів

У Дніпрі відбувся черговий рейд із виявлення стихійної вуличної торгівлі. Такі порушення належать до адміністративних, і працівники КП «Дніпровські активи» у межах ...

У Дніпрі вперше пройшов інклюзивний фестиваль «Ми різні – ми рівні» У Дніпрі вперше пройшов інклюзивний фестиваль «Ми різні – ми рівні»

У Дніпрі вперше провели фестиваль інклюзивного простору під назвою «Ми різні – ми рівні». Захід відбувся за підтримки департаменту молодіжної політики, ...

«Жінки в армії вмотивовані!» — позивний «Бабурка» «Жінки в армії вмотивовані!» — позивний «Бабурка»

Не взяли у піхоту — стала операторкою дронів! 26-річна дівчина на позивний «Бабурка» долучилась до війська рік тому. Вивчилась на оператора БпЛА і нині успішно ...

Уражено базу зберігання Х-22! Такою ракетою росіяни вдарили по будинку на «Перемозі» у Дніпрі! Уражено базу зберігання Х-22! Такою ракетою росіяни вдарили по будинку на «Перемозі» у Дніпрі!

росіяни не зможуть закріпитися на Дніпропетровщині — ЗСУ зупиняють наступ і б’ють по тилах. Крім того, є ймовірність, що росія вже витратила сотні ракет, збиваючи ...

30 обстрілів за день: росіяни атакували Дніпропетровщину, є руйнування 30 обстрілів за день: росіяни атакували Дніпропетровщину, є руйнування

Три десятки атак на Нікопольський район протягом дня. Найчастіше російська війська застосовували БпЛА, декілька разів били з важкої артилерії, повідомили в обласній ...

«Материнське серце – незламний тил перемоги»: у Дніпрі вшанували матерів загиблих захисників України «Материнське серце – незламний тил перемоги»: у Дніпрі вшанували матерів загиблих захисників України

У Дніпрі вшанували матерів полеглих героїв України. Напередодні Дня матері, який в Україні щорічно відзначають у другу неділю травня, за підтримки міського голови ...

У Дніпрі на Передовій відремонтують 4 км асфальту У Дніпрі на Передовій відремонтують 4 км асфальту

35 тисяч м2 нового асфальту. На одній з найдовших вулиць Дніпра замінюють дорожнє покриття. Ремонт на Передовій розпочали близько трьох тижнів тому. Що за цей час ...

Дніпрянки тріумфують на Чемпіонаті Європи з таеквон-До! | Ломака | Ковальова Дніпрянки тріумфують на Чемпіонаті Європи з таеквон-До! | Ломака | Ковальова

З 24 по 27 квітня 2025 року в місті Сараєво (Боснія і Герцеговина) відбувся Чемпіонат Європи з таеквон-до. Результат дніпровських спортсменів — 20 медалей: 8 ...

З початку року у 27 будинках Дніпра вже повністю замінили сантехнічні системи З початку року у 27 будинках Дніпра вже повністю замінили сантехнічні системи

З початку року у 27 будинках Дніпра вже повністю замінили сантехнічні системи. Так постійні пориви сантехнічних мереж для мешканців будинку по вул. Добробатів, 21 у ...