fbpx
Зараз в ефірі: Обличчя війни
Наживо

Четвер, 29 Травня, 2025, 08:13:54

weather-icon
˚C

“Дніпро – перспективне місто”, – подружжя переселенців з Харкова

19.12.2023, 14:47
ця стаття містить відео

Від лимонаду до японської кухні. 24 лютого родина Федченків прокинулася від потужних вибухів. Тоді вони жили на Салтівці – найбільш постраждалому від російських обстрілів мікрорайоні Харкова. Минуло майже 2 роки, і тепер вони власники і ідейні натхненники модного у Дніпрі гастропабу.

До повномасштабної війни Сергій та Аліна жили у Харкові, на Салтівці. З 24 лютого їм довелося два тижні жити у підвалі будинку з маленькою дитиною.

“Коли виходили щось приготувати, їжу, це було максимум пів години, це максимум. Тому що в нас літали самольоти, винищувачі, скидували бомби”, – згадують власники гастропабу, переселенці з Харкова Сергій та Аліна Федченко.

Спочатку поїхали до рідних у село, а вже потім вирішили перебратися до Дніпра.

До війни подружжя працювало в івент-сфері, тому мало свій реквізит і рецепти авторського лимонаду. З цього і почали – організували точки продажу лимонаду на вулицях. Після вдалого сезону наважились на відкриття свого гастропабу, бо зрозуміли – додому повертатися поки ризиковано.

Знайшли приміщення у центрі Дніпра і закипіла робота.

Харківяни підкреслюють  – багато дніпрян їм допомогали абсолютно безоплатно. Чи то порадою, чи конкретними справами. Зараз у гастропабі дві зали, відвідувачів пригощають авторськими коктейлями та стравами європейської та японської кухні. А ще жива музика і виступи фокусника. Назва закладу пов’язана із Харковом.

“Щоб кожна людина, яка сюди приходить, вона себе почувала як вдома. «1654» – це цифри, які кожен харків’янин знає, тому що це рік заснування Харкова, це рідні цифри. Для нас це рідне місце, і ми хотіли, щоб у Дніпрі, так як нас Дніпро дуже тепло зустрів, допоміг і ми хотіли, щоб наша частинка теж була у Дніпрі. Щось теж у Дніпрі розвивати. Робити щось корисне для цього міста”.

Барменка Анастасія швидко навчилася віртуозно поєднувати смаки для авторського коктейлю. Вона працює у колективі від самого початку, ще коли тут йшов ремонт.

“Дуже гарний колектив, все подобається. В нас прцюють переселенці з Бахмута, Луганська”, – коментує барменка.

Серед персоналу гастропабу багато переселенців – Сергій та Аліна добре знають, як це починати життя з нуля.

“Якщо комусь потрібна допомога, то ми всігда відкриті. – Завжди. – Так, завжди. Я вибачаюсь за свій суржик, коли мені кажуть, ви рашистською розмовляєте, я говорю – та ні, я харківською розмовляю”.

У родині Федченків у Дніпрі народилась друга донька. Вони поки не знають, чи будуть повертатися додому після закінчення війни. 

“Дніпро, на мій погляд, це дуже перспективне місто, і це дуже круте місто. Треба кожному громадянину цього міста щось вкладувати в це місто, щось робити”.

Сергій та Аліна говорять, війна навчила їх не будувати довогострокові плани. Поки вони прикрасили свій заклад святковим декором та готуються до Різдва і Нового року.

Читайте також: Відключення світла, тепла та води в Дніпрі: оперативна інформація від комунальників станом на 14:00

Telegram
Дивіться також
У Дніпрі на фасаді школи встановили меморіальну дошку на честь загиблого воїна Ігоря Ільєнка У Дніпрі на фасаді школи встановили меморіальну дошку на честь загиблого воїна Ігоря Ільєнка

«Я ніколи не вивішу білого прапора», — з такими словами дніпрянин Ігор Ільєнко добровольцем пішов боронити Україну. Він загинув на Херсонщині у лютому 2024 року від ...

Зеленський: росіяни робитимуть все, аби перетнути адмінкордон Дніпропетровщини Зеленський: росіяни робитимуть все, аби перетнути адмінкордон Дніпропетровщини

Відповідну заяву він зробив на зустрічі із медійниками 27 травня. Крім того, рф накопичила 50 тисяч солдатів на Сумському напрямку, і поки що не демонструє прагнення ...

Дніпро реалізовує проєкт «Рух без барʼєрів»! Дніпро реалізовує проєкт «Рух без барʼєрів»!

У Дніпрі опрацьовують деталі першого безбар’єрного маршруту в межах флагманського проєкту «Рух без бар’єрів». Перша виїзна нарада щодо пошуку інженерних рішень для ...

«Равлик швидше до Дніпра доповзе, ніж доповзуть росіяни з-під Удачного!» — Світан «Равлик швидше до Дніпра доповзе, ніж доповзуть росіяни з-під Удачного!» — Світан

У росіян немає оперативно-тактичних можливостей, щоб збільшити швидкість наступу — про це свідчать дії біля Покровська. Цього року рф намагатиметься розширити ...

Протягом дня росіяни били по Дніпропетровщині артилерією та дронами: постраждала жінка Протягом дня росіяни били по Дніпропетровщині артилерією та дронами: постраждала жінка

Протягом дня армія рф гатила по двом районам Дніпропетровщини з артилерії та БпЛА. Про це повідомили в ДніпроОВА. Нікопольщина потерпала від ударів артилерією та ...

У Дніпрі посилили боротьбу зі стихійними звалищами та безвідповідальними перевізниками сміття: два порушники спіймані на гарячому У Дніпрі посилили боротьбу зі стихійними звалищами та безвідповідальними перевізниками сміття: два порушники спіймані на гарячому

Інспекція з питань благоустрою Дніпровської міської ради продовжує активну боротьбу з недобросовісними мешканцями та приватними перевізниками, які ігнорують правила ...

Як дніпровські лікарі рятують найменших пацієнтів: катамнестичне спостереження дітей Як дніпровські лікарі рятують найменших пацієнтів: катамнестичне спостереження дітей

Ускладнення під час пологів, асфіксія, раннє народження – усе це виклик не тільки для малюка та матері, а й для лікарів. У Дніпрі діє система, що може на ...

Теплу у Придніпровську бути! У Дніпрі запускають резервну котельню Теплу у Придніпровську бути! У Дніпрі запускають резервну котельню

1 млрд грн – борг населення за воду в Дніпрі, 1,5 млрд грн – борг за тепло – це критичні показники, які напряму впливають на стабільність роботи підприємств Як ...

На хвилі перемог: юні веслувальники з Дніпра підкорюють слалом! | Матвієнко | Караваєв На хвилі перемог: юні веслувальники з Дніпра підкорюють слалом! | Матвієнко | Караваєв

З 20 по 23 травня в с. Мигія Миколаївської області проходив Чемпіонат України з веслувального слалому серед юніорів та молоді до 23 років. 10 медалей вибороли ...

Дніпропетровська область — срібний призер Чемпіонату України з легкої атлетики серед юнаків Дніпропетровська область — срібний призер Чемпіонату України з легкої атлетики серед юнаків

З 24 по 25 травня у Луцьку відбувся Командний чемпіонат України з легкої атлетики серед юнаків 2008 року народження та молодших. Команда Дніпропетровської області ...