Гастровечеря та аукціон. Провідні українські та закордонні кухарі об’єднались у Дніпрі, аби зібрати кошти для військових з різних бригад. Серед шефів є і захисники України.
Олександр працював шеф-кухарем у ресторані Швеції. Коли почалось повномасштабне вторгнення,чоловік одразу вирішив повернутись до України.
“Відразу ж я вирушив в автостоп з Польщі і доїхав за чотири дні. Прибувши на місце, я запропонував свою допомогу. Вони зацікавилися моїм професійним досвідом. Дізнавшись, що я кухар з вищою освітою, вони відразу ж сказали, що я їм підходжу”, – розповів кухар, військовослужбовець 128 бригади ТрО Олександр Чуприн.
Коли отримав можливість хоч і ненадовго повернутись до високої кухні та поєднати це з допомогою ЗСУ – ані секунди не вагався.
“Я відчуваю бажання допомогти чим можу. Якщо є така можливість, я обов’язково це зроблю. У мене немає жодних комерційних інтересів у цьому”, – сказав Олександр.
Страва Олександра – лот номер 17 на аукціоні. Спробувати блюдо від шефа Олександра прийшла й дніпрянка Анна.
Крім Олександра ще десяток кухарів готували повноцінну вечерю із 6 страв для гостей заходу. Серед них і Рубар – шеф-кухар із Азербайджану. Він вже втретє бере участь в гастровечері.
“Це агресія, яку відчули і в 90-х роках в нашій країні. Те саме сталося у 2008 році в Грузії та на Північному Кавказі. Це неможливо описати словами, це жахливо. Я готовий зробити все можливе, щоб допомогти. І всі ми бажаємо добра Україні. Так, слава Україні”, – сказав шеф-кухар Рубар.
Це вже шістнадцятий гастровечір та аукціон. Всі виручені кошти йдуть на ЗСУ. За весь час вдалось зібрати понад 25 мільйонів гривень, купити кілька десятків ударних дронів та автомобілів. Цього разу розіграли 17 лотів.
“Лоти в нас різноманітні. Наприклад, прапор, підписаний Валерієм Федоровичем Залужним, або марки, підписані прикордонником Романом Грібом, який увійшов в історію своєю знаменитою фразою. Але найбільш емоційним лотом, безумовно, є “пано перемоги”. Це унікальна колекція шевронів, зібраних безпосередньо у бійців, які захищають нашу свободу. Кожен шеврон – це символ їхньої боротьби і відданості”, – зазначив організатор, президент асоціації кулінарів України Андрій Магалецький.
На цій гастровечері вдалось зібрати близько 5-ти мільйонів гривень. Гроші спрямують на закупівлю РЕБів та дронів для бійців 5-ти бригад, у тому числі 128-ої бригади ТрО.
Читайте також: У Дніпрі невідомі спалили військову автівку. росія вербує молодь