Незабаром в Україні та світі відзначатимуть Великдень — одне з найбільших релігійних свят. Переважна більшість громадян вже купують продукти до святкового столу. Однак, цьогоріч урочиста вечеря може «влетіти в копійчину». У порівнянні з минулим роком, деякі продукти зросли в ціні ледь не вдвічі. Тож скільки доведеться витратити, аби порадувати родину запашними пасками та накрити святковий стіл?
Орина, дніпрянка: «Я купляла яйця, сік, борошно. Ковбаса була по акції, вирішила взяти. Кагор, звісно, та овочі. Мені це обійшлось в 500 гривень десь».
Орина – студентка. Цьогоріч закупівлями до Великодня почала займатись заздалегідь, аби зекономити. Вартість продуктів, які традиційно входять до великоднього кошика, зросла в середньому на 25% у порівнянні з 2022 роком.
Родині з трьох осіб доведеться заплатити щонайменше 1200 гривень, аби накрити святковий стіл.
З усіх продуктів найбільше здорожчали яйця та м’ясо.
Орина, дніпрянка: «Особливо це помітно, коли ти починаєш жити сам. Ти починаєш все рахувати, все зрівнювати, десь навіть чекаєш якусь знижку, щоб придбати товар».
Так, у минулому році кілограм паски вартував в середньому 134 гривні, цьогоріч він обійдеться 170 гривень. Що на 26% більше.
Десяток яєць подожчав на рекордні 92%, і наразі коштує понад 65 гривень.
Серед молочних продуктів найдорожчим є твердий сир, пів кіло обійдеться майже у 200 гривень. Пачка вершкового масла зросла в ціні на 20 гривень — з 60 до 80 гривень.
М’ясні вироби традиційно залишаються найдорожчою складовою великоднього кошика. Пів кілограму буженини цьогоріч вартує в середньому 220 гривень. Домашня ковбаса – 185 гривен. Пів кілограма сала у 2022-му коштувало майже 80 гривень, нині — 110.
Тож загальна вартість середнього великоднього кошика у 2023-му році становить 1200 гривень. Тоді як у минулому році ця цифра була 970 гривень.
Попри труднощі, дніпряни планують відзначати Великдень, навіть якщо це вдарить по гаманцю.
Олександра, дніпрянка: «Ні, це ніяк не відображається на святкуванні моєму з родиною. Ми будемо зберігати наші традиції та все споживати у тому ж об’ємі, в якому і планували».
Така вартість великоднього кошика першочергово спричинена воєнними діями, кажуть експерти. Однак, за їхніми прогнозами, незабаром зростання цін має сповільнитись.
Борис Кушнирук, економічний експерт: «Як правило, влітку інфляція спадає на продукти харчування. Вона має сезонний характер, тому до початку осені, я думаю, що буде певне сповільнення цін. Там може бути фактор, який буде провокувати і здороження. Це пов’язано з тим, що уряд з першого липня повертає в повному обсязі ПДВ».
Проте, навіть зростання цін не стає на заваді дніпрянам, які бажають влаштувати родинне свято.
Читайте також: У 2023 році жителям Дніпропетровщини виплатили понад ₴1 млрд грн соціальної допомоги