У Дніпрі учні та викладачі Дніпровського центру професійно-технічної освіти туристичного сервісу випекли торт у формі рушника з ілюстрацією вишивки довжиною 2,5 метри. Про це розповіла директорка центру Ніна Войтович.
За її словами, навчальний заклад вирішив долучитися до гастрономічного відеоконкурсу “Незабутні гастрономічні традиції України. Вишиванка”.
Торт вирішили випекти саме у вигляді вишитого рушника, бо рушник, вишитий дружиною або мамою, вважався оберегом, це частина генетичного коду українця.
Для бісквіта використали 270 яєць, майже 7 кілограмів борошна та 18 кілограмів повидла. Ще майже 2 кілограми цукру та кілограм білків пішло для крему.
“Готували ми його не одразу, а в один день випекли коржі, а вже наступного збирали докупи й прикрашали. Всі продукти, які ми використовували – виключно українські”, – розповіла Ніна Войтович.
Частину гіганського торта відвезли до Центру соціальної підтримки сімей та дітей у Дніпрі.
“Ми товаришуємо з центрами, де надають соціальну допомогу людям. І от один зі шматків довжиною 70 сантиметрів ми відвезли туди”, – зазначила директорка.
Читайте також: У Дніпрі на стінах паркінгу створили патріотичний мурал.
