Українська кухня XVIII століття — це не лише борщ і вареники.
У «Енеїді» Котляревський описав десятки страв, про які сьогодні майже забули.
Розбираємо, що таке «баба-шарпанина», «шпундра» та «крохналь». І якби в Україні почали знімати ще одне кулінарне шоу – ми б порадили назвати його «Енеїда».
Читайте також: Вночі на Дніпропетровщині збили 3 БпЛА.
