Посуд – невід’ємний атрибут нашого життя. Як часто ми замислюємося про це, сервіруючи стіл для прийому їжі? Майже ніколи. Але саме посуд – перше, що впливає на якість нашої їжі і, як наслідок, на якість нашого життя. Більше про це розповість експерт Ярослав Крисько, начальник управління охорони навколишнього середовища департаменту екологічної політики ДМР.
Видів пластику дуже багато і всі вони можуть виділяти різні шкідливі речовини: фенол, формальдегід, бісфенол-А, стирол та інші. Різні види пластикового посуду виділяють токсини при різних умовах: нагрівання, контакт з алкоголем, тривале знаходження на сонці, тощо. З точки зору безпеки важливо знати, з якого матеріалу виконана посуд і для яких цілей вона призначена. Як правило, на пластиковому посуді обов’язково присутнє маркування, яка позначає вид пластмаси та режим її використання. Але все частіше сьогодні звучить заклик відмовитися зовсім від такого посуду. Чому? Розповість Олександр Гречко, екоактивіст.
