Готуйте не тільки продукти, а й гаманці! Дніпряни скуповують харчі до новорічних свят. Що готуватимуть на стіл? І на скільки зросли ціни? За два тижні до нового року центральний ринок відвідала знімальна група ДніпроTV.
Качка, яку приготує Галина Василівна, затягнула більш ніж на два кілограми. Родинне новорічну страву дніпрянка називає «два в одному».
«В цьому році на столі новорічному повинна обов’язково бути качка і обов’язково рис», – сказала дніпрянка Галина Василівна.
Про ціни на інші продукти відповідь – красномовна.
«Ой, не встигаємо за цінами стежити, дуже все подорожчало, але що поробиш?», – каже вона.
Асортимент на центральному ринку різноманітний. Сало свіже від 100 гривень за кіло. Ласі шматки по 200 і більше. Солоне із кількома шарами м’яса–ще дорожче.
Масло дороге, бо домашнє,-пояснюють на ринку. Ковбас широкий асортимент. І як запевняють продавці – тільки національного виробника!
Оселедець у щотижневому продуктовому кошику дніпрян – обов’язково!
«160 грн – солона, 150 – свіжоморожена, Ісландія», – каже Олена.
Людей менше і купують менше, -розповідають продавці. А ще зізнаються, що й самі потерпають – через брак окремих продуктів, зокрема м’яса.
І ще одна позиція, без якої немає нового року для дніпрян – це мандарини і різні фрукти.
Дніпряни, розуміючи, що вартість продуктів до нового року не знизиться, запасаються заздалегідь.
Читайте також: У Дніпрі перевірили продавців ялинок